据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（4月13日-19日）陕西省鸡蛋批发价格小幅上涨，水果和水产品批发价格略涨，蔬菜批发价格小幅下跌，食糖零售价格略涨，食盐零售价格略跌。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的72种商品中，其中36种商品价格上涨，占50%，30种商品价格下跌，占41.66%，6种商品价格持平，占8.33%。
  蔬菜批发价格小幅下跌 监测数据显示，蔬菜批发均价6.25元/公斤，环比下跌1.11%。重点监测的18个蔬菜品种“12跌6涨”。其中，辣椒跌幅较大，下跌了11.15%，青椒、芹菜、茄子跌、圆白菜跌幅明显，分别下跌8.8%、6.32%、5.7%、5.26%，生菜、大白菜、土豆、西红柿、黄瓜、豆角、西红柿跌幅在3%以内；白萝卜、苦瓜涨幅明显，分别上涨6.31%、4.26%，洋葱、蒜头、生姜、冬瓜涨幅在3%以内。现在正处于春季，天气日渐变暖，陕西本地大棚蔬菜供应量逐渐增加，市场供应充足，预计后期陕西省蔬菜价格呈小幅下降趋势，平稳运行。
  鸡蛋批发价格小幅上涨 监测数据显示，鸡蛋零售价格9.41元/公斤，环比上涨1.95%；批发价格7.75元/公斤，环比上涨3.61%。由于蛋鸡进入春季生产旺季，鸡蛋产量逐步增加，市场供应充足。预计近期全省鸡蛋价格还将会稳中有动。
  水产品批发价格略涨 监测数据显示，水产品批发均价15.6  元/公斤，环比上涨0.45 %。其中：鲤鱼、鲫鱼批发价格涨幅在1%以内；草鱼批发价格上涨了2.4%，鲢鱼、大带鱼 大黄花鱼批发价格平稳。我省水产品供应充足，大多数品种价格稳定，预计后期陕西省水产品价格平稳运行，无异常波动。
  水果水产品批发价格略涨 监测数据显示，水果批发均价8.95元/公斤，环比上涨1.02 %。其中：梨、延长苹果、户太八号葡萄、洛川苹果、富县苹果、葡萄、眉县猕猴桃批发价格环比上涨3.78%、2.5%、2.5%、1.82%、1.23%、1.09%、0.85%；香蕉、西瓜批发价环比分别下跌1.48%、2.39%；苹果批发价格平稳。目前我省水果市场货源充足，供需结构平衡，预计后期陕西省水果批发价格会在合理范围内小幅波动。
  食糖零售价格略涨，食盐零售价格略跌 监测数据显示，食糖零售价格8.3元/公斤，环比上涨0.12%。食盐零售价格3.94元/公斤，环比下跌0.25%，同比下跌1.46%。由于我省食糖、食盐市场供给充足，需求稳定，预计后期价格一直保持稳定运行。