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陕西生活必需品涨多跌少
来源: 陕西省商务运行监测中心    日期: 2019/11/13 10:18:36  

    据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(11月2日—8日)陕西生活必需品主要食用农产品价格以小幅上涨为主。其中,肉类价格小幅上涨,水产品批发均价微涨,蔬菜批发价格涨多跌少,鸡蛋批发价格小幅下跌,粮食批发价格继续下跌,食用油价格略跌,其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中38种商品价格上涨,占52.78%,27种商品价格下跌,占37.5%,7种商品价格持平,占9.73%。
    粮食批发价格继续下跌 粮食零售均价6.4 元/公斤,环比上涨0.31%。其中:爱菊米零售价格7.72元/公斤,环比上涨1.71 %;爱菊面零售价格6.28元/公斤,环比下跌0.16%;小包装大米、小包装面粉、富硒大米零售价格平稳。粮食批发均价4.68元/公斤,环比小幅下跌3.11%,其中:籼米批发价格5.17元/公斤,环比下跌2.82%,粳米批发价格4.67元/公斤,环比下跌6.6%,面粉批发价格4.2元/公斤,环比下跌0.96%。陕西省粮食市场供应充足,需求平稳,预计后期全省粮食价格仍以稳为主。
    食用油价格略跌 桶装食用油零售均价15.37元/公斤,环比下跌0.13%。其中:花生油、大豆油零售均价格环比分别下跌0.53%、0.09%,爱菊油、菜籽油、调和油零售均价格环比上涨在0.2%以内。食用油批发均价14.5元/公斤,环比下跌0.14%。其中:菜籽油批发价格环比下跌0.44%,大豆油、花生油批发价格平稳。目前全省食用油库存充裕,种类齐全,需求平稳,预计后期食用油价格仍以小幅波动为主。
    肉类价格小幅上涨  猪肉零售价格61元/公斤,环比上涨0.56 %。鲜猪肉批发价格53.37元/公斤,环比上涨4.08%;鲜牛肉批发价格74元/公斤,环比上涨2.06 %;鲜羊肉批发价格75.4元/公斤,环比上涨0.3%。由于受到非洲猪疫的持续影响,本地生猪存栏和出栏量大幅下跌,导致生猪上市量减少,猪肉市场供给量严重不足,猪肉价格持续上涨,且受猪肉价格上涨的影响,其替代品牛羊肉价格也随之小幅上涨,预计后期猪肉价格仍将以涨为主,牛羊肉价格稳中有涨。
    鸡蛋批发价格小幅下跌 鸡蛋零售价格12.72元/公斤,环比上涨0.87%;鸡蛋批发价格12.03元/公斤,环比下跌2.51%。目前陕西省鸡蛋价格市场供应充足,需求平稳,预计后期陕西省鸡蛋价格会稳中有动。
    蔬菜批发价格涨多跌少 蔬菜批发均价5.36元/公斤,环比上涨2.49%。重点监测的18个蔬菜品种“3跌14涨1平”。其中,豆角批发价格环比涨幅较大,为10.99%,黄瓜、青椒、圆白菜、土豆、生菜、蒜头、芹菜、苦瓜批发价格环比涨幅明显,分别为6.43%、6.25%、6.07%、4.96%、4.25%、4.13%、2.61%、2.5%,洋葱、生姜、西红柿、辣椒、冬瓜批发价格环比涨幅在2%以内;大白菜、油菜、白萝卜批发价格分别下跌3.19%、1.43%、0.51%;茄子批发价格平稳。随着冬季的来临,蔬菜正值换季期间,应季蔬菜逐渐减少,供应量降低,外调蔬菜供应量加大,蔬菜的供应成本增加,蔬菜运输、保鲜成本增加,蔬菜腐烂和耗损较多,价格自然攀升,预计短期内蔬菜价格还将保持上升涨幅态势。
    水产品批发均价微涨 监测数据显示,水产品批发均价17.17元/公斤,环比上涨0.12%。淡水鱼批发价格上涨,其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼批发价格环比分别上涨0.39%、2.38%、1.7%、7.18%;海水鱼批发价格小幅下跌,其中大带鱼批发价格下跌6.89%,大黄鱼批发价格平稳。据了解,目前全国淡水鱼存塘量大,新鱼陆续上市,市场流通减缓,淡水鱼养殖户为缓解池塘密度,大量出鱼,预计后期陕西省水产品市场将保持平稳运行为主。

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