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陕西生活必需品蔬菜价格涨多跌少
来源: 陕西省商务运行监测中心    日期: 2020/1/10 9:22:55  

    据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(2019年12月28日—2020年1月3日)陕西生活必需品主要食用农产品价格以小幅上涨为主。其中,食用油价格略涨,肉类批发价格微幅上涨,蔬菜批发价格涨多跌少,水产品批发价格小幅上涨,鸡蛋价格小幅下跌,粮食价格平稳,其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中33种商品价格上涨,占45.83%,28种商品价格下跌,占38.89%,11种商品价格持平,占15.28%。
    粮食价格平稳 粮食零售均价6.36 元/公斤,环比下跌0.31%。其中:小包装大米零售价格6.35元/公斤,环比下跌0.16%; 爱菊米零售价格6.2元/公斤,环比下跌1.9%;小包装面粉、富硒大米、粉富硒大米、爱菊面零售价格平稳。粮食批发均价4.65元/公斤,环比小幅下跌0.22%,其中:籼米批发价格4.67元/公斤,环比上涨1.08%,粳米批发价格5.07元/公斤,环比平稳,面粉批发价格4.2元/公斤,环比下跌0.47%。陕西省粮食市场供应充足,需求平稳,预计后期全省粮食价格仍以稳为主。
    食用油价格略涨 桶装食用油零售均价格15.52元/公斤,环比上涨0.06%。其中:大豆油、花生油、菜籽油零售均价格环比分别上涨0.09%、0.04%、0.14%,爱菊油、调和油零售均价格环比分别下跌0.58%、0.14%。食用油批发均价14.53元/公斤,环比上涨0.07%。其中:花生油批发价格环比上涨0.04%,大豆油、菜籽油批发价格环比持平。目前全省食用油库存充裕,种类齐全,需求平稳,预计后期,受季节及供需因素的影响,陕西省食用油价格会呈小幅震荡态势。
    肉类批发价格微幅上涨  猪肉零售价格56.87元/公斤,环比下跌0.18 %。鲜猪肉批发价格45.98元/公斤,环比上涨1.74%;鲜牛肉批发价格73.35元/公斤,环比上涨0.72 %;鲜羊肉批发价格69.99元/公斤,环比下跌0.43%。随着天气转冷,肉类进入季节性的消费旺季,市场需求增加,平均批发价格环比微幅上涨。预计后期,肉类市场需求增加,陕西省猪肉类价格可能保持稳中有升的态势。
    鸡蛋价格小幅下跌 鸡蛋零售价格11.01元/公斤,环比下跌2.22%;鸡蛋批发价格9.52元/公斤,环比下跌6.21%。目前陕西省鸡蛋价格市场供应充足,需求平稳,预计后期陕西省鸡蛋价格会稳中有降。
    蔬菜批发价格涨多跌少 蔬菜批发均价6.62元/公斤,环比上涨2.16%。重点监测的18个蔬菜品种“3跌14涨1平”。其中,豆角批发价格环比涨幅较大,为10.38%,青椒、冬瓜、土豆、大白菜批发价格环比涨幅明显,分别为9.33%、6.47%、6.4%、5.19%,辣椒、蒜头、西红柿、洋葱、芹菜、苦瓜、圆白菜、生姜、茄子批发价格环比分别上涨4.3%、2.75%、2.61%、1.88%、1.71%、1.52%、1.37%、1.29%、0.61%;白萝卜、生菜、黄瓜批发价格环比分别下跌4.02%、1.17%、0.27%;油菜批发价格平稳。受天气冷的影响,本周蔬菜价格见涨,蔬菜市场需求基本稳定,随着冬季雨雪天气增多,不利于蔬菜生产、采摘及运输,预计后期,随着春节的来临,陕西省蔬菜价格将总体呈现季节性上涨趋势。
    水产品批发价格小幅上涨 水产品批发均价17.3元/公斤,环比上涨1.47%。淡水鱼批发价格小幅上涨,其中鲤鱼、草鱼批发价格环比分别上涨2.12%、2.27%,鲢鱼、鲫鱼批发价格平稳; 海水鱼批发价格平稳中有涨,其中大带鱼批发价格环比上涨3.56%;大黄鱼批发价格平稳。目前陕西省水产品供应充足,品种丰富,预计后期后期水产品价格会平稳运行,波动幅度不大。

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