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5月9日至15日陕西生活必需品肉蛋菜价格小幅下跌
来源: 陕西省商务运行监测中心    日期: 2020/5/20 8:59:23  

    据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(5月9日—15日),陕西生活必需品主要食用农产品价格整体以下跌为主。其中,水果批发价格略涨,鸡蛋、肉类价格小幅下跌,蔬菜批发价格小幅下跌,水产品批发价格略跌,其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中27种商品价格上涨,占37.5%,37种商品价格下跌,占51.39%,8种商品价格持平,占11.11%。
    肉类价格小幅下跌  猪肉零售价格60.14元/公斤,环比下跌0.84 %。鲜猪肉批发价格45.79元/公斤,环比下跌6.51%;鲜牛肉批发价格70.75元/公斤,环比下跌3.71%;鲜羊肉批发价格69.4元/公斤,环比下跌0.79。随着夏季气温上升,肉类消费需求减少,市场活跃度下降,价格小幅下降。预计后期,陕西省肉类价格保持稳定运行态势。
    鸡蛋价格小幅下跌 鸡蛋零售价格8.07元/公斤,环比上涨1.82%;鸡蛋批发价格6.82元/公斤,环比下跌1.45%。由于夏季气温上升,鸡蛋产量增加,致使商家一定程度上缩短了鸡蛋的保鲜时间,促使鸡蛋大量上市,市场需求平稳。预计近期全省鸡蛋价格还将会稳中有降。
    蔬菜批发价格小幅下跌  蔬菜批发均价5.2元/公斤,环比下跌2.62%。重点监测的18个蔬菜品种“14跌4涨”。其中,白萝卜、黄瓜、洋葱、生姜批发价格环比分别上涨2.59%、2.29%、1.27%、0.46%;西红柿、大白菜批发价格环比跌幅较大,分别为15.45%、11.5%。辣椒、蒜头、青椒、土豆、油菜跌幅明显,分别为9.79%、8.19%、8.12%、5.14%、5%;芹菜、圆白菜、豆角、苦瓜、茄子、生菜、冬瓜批发价格环比分别下跌为4.76%、4.41%、3.89%、3.8%、3.49%、2.51%、0.85%。由于夏季气温上升,我省蔬菜生长加快,大批露天时令新鲜蔬菜涌入市场,蔬菜市场供应充足,需求量平稳,预计后期陕西省蔬菜价格稳中有降。
    水产品批发价格略跌 水产品批发均价17.82元/公斤,环比下跌0.5%。淡水鱼批发价格小幅下跌,其中草鱼、鲤鱼批发价格环比分别下跌1.89%、0.88%,鲢鱼、鲫鱼批发价格批平稳;海水鱼批发价格略跌,其中大带鱼批发价格环比下跌0.9%,大黄鱼批发价格平稳。由于陕西省水产品供应充足,品种丰富,市场需求平稳,预计后期水产品价格还会稳中有动。
    水果批发价格略涨 水果批发均价13.65 元/公斤,环比上涨0.81%。从环比来看,柑橘、哈密瓜、樱、梨桃批发价格环比分别上涨6.7%、6.22%、1.33%、0.66 %;西瓜、香蕉、苹果、菠萝、葡萄批发价格环比分别下跌4.91%、3.57 %、1.71 %、0.66 %、0.61%;本地水果中,洛川苹果、延长苹果批发价格环比分别上涨3.24%、1.99 %, 富县苹果、眉县猕猴桃批发价格环比下跌5.2 %、1.37%。由于气温逐步回升,陕西省水果市场本地时令水果供应量不断增加,需求稳定。预计水果市场整体批发价格将继续平稳运行。

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