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11月7日至13日陕西生活必需品价格稳中有落
来源: 陕西省商务运行监测中心    日期: 2020-11-18  

    据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(11月7日—13日),陕西生活必需品主要食用农产品价格整体稳中有落。其中,水果批发价格略涨,粮食价格稳中有动,食用油价格涨跌互显,蔬菜批发价格跌多涨少,肉类价格稳中有落,鸡蛋价格稳中有跌,水产品批发价格小幅下跌。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中30种商品价格上涨,占41.66%,38种商品价格下跌,占52.78%,4种商品价格持平,占5.56%。
    粮食价格稳中有动 粮食零售均价7.15元/公斤,环比上涨0.42%。其中:小包装面粉零售价格5.42元/公斤,环比上涨0.56%;小包装大米零售价格6.14元/公斤,环比上涨0.66%;爱菊米零售价格环比上涨1.63 %;爱菊面零售价格环比下跌0.19%;富硒大米零售价格平稳。粮食批发均价4.62元/公斤,环比与上周持平,其中:籼米批发价格4.61元/公斤,环比与上周持平,粳米批发价格5.38元/公斤,环比与上周持平,面粉批发价格3.86元/公斤,环比下跌0.26%。由于我省粮食市场供应充足,市场需求平稳,预计全省后期陕西省粮食价格趋于平稳,波动不大。
    食用油价格涨跌互显 桶装食用油零售均价格16.45元/公斤,环比下跌0.12%。其中:爱菊油、大豆油零售均价格环比分别上涨0.34%、0.23%;调和油、菜籽油、花生油零售均价格环比分别下跌0.48%、0.44%、0.04%。食用油批发均价14.63元/公斤,环比上涨1.18%。其中:大豆油、花生油、菜籽油、调和油批发价格环比分别上涨3.09%、1.22%、0.51%、0.48%。目前全省食用油库存充裕,预计后期食用油价格仍以小幅波动为主。
    肉类价格稳中有落 猪肉零售价格58.12元/公斤,环比下跌0.95%。鲜猪肉批发价格39.73元/公斤,环比下跌1.61%;鲜牛肉批发价格75.38元/公斤,环比上涨0.8%;鲜羊肉批发价格74.36元/公斤,环比下跌0.03%。目前陕西省猪肉类市场供应充足的影响,需求平稳,预计我省后期猪肉价格将会继续回落;随着冬季到来,由于天气人们对牛羊肉的需求量增加,预计后期牛羊肉价格继续呈上涨走势。
    鸡蛋价格稳中有跌 鸡蛋零售价格8.7元/公斤,环比与上周持平;鸡蛋批发价格7.65元/公斤,环比下跌0.39%。目前陕西省鸡蛋价格市场供应充足,需求平稳,预计后期陕西省鸡蛋价格会稳中有降。
    蔬菜批发价格跌多涨少 蔬菜批发均价5.96元/公斤,环比下跌1.32%。重点监测的18个蔬菜品种“7涨11跌”。其中,冬瓜、苦瓜、黄瓜、土豆、辣椒、芹菜、豆角批发价格环比分别上涨10.37%、7.94%、2.77%、1.4%、0.14%、1.18%、1.09%;油菜、茄子、生菜批发价格环比跌幅较大,分别为10.75%、9.03%、7.39%。圆白菜、大白菜、白萝卜、洋葱、蒜头、生姜、西红柿、青椒批发价格环比分别下跌5.1%、4.76%、1.98%、2.78%、2.99%、3.61%、1.67%、5.16%。随着冬季的来临,我省本地蔬菜逐渐减少,除了秋储菜外,外调蔬菜和大棚蔬菜供应量加大,目前陕西省外进蔬菜和大棚蔬菜市场占比相对稳定,预计蔬菜价格将以平稳为主。
    水产品批发价格小幅下跌 水产品批发均价17.49元/公斤,环比下跌2.45%。淡水鱼批发价格小幅下跌,其中鲢鱼批发价格环比上涨0.46%,鲫鱼、鲤鱼、草鱼批发价格分别下跌3.81%、1.1%、0.91%;海水鱼批发价格小幅下跌,其中大黄鱼、大带鱼批发价格环比分别下跌4%、2.18%。由于我省水产品供应充足,品种丰富,预计后期后期水产品价格会平稳运行,波动幅度不大。
    水果批发价格略涨 水果批发均价7.77元/公斤,环比上涨0.39%。从环比来看,大众水果中:西瓜批发价格环比涨幅较大,为10.98%。葡萄、梨、苹果批发价格环比分别上涨2.1%、1.61%、0.83%;香蕉批发价格环比下跌0.42%;本地水果中,眉县猕猴桃批发价格环比上涨0.43%;富县苹果、延长苹果、洛川苹果、户太八号葡萄批发价格环比分别下跌4.99%、1.59%、0.77%、0.72%。随着气温下降,水果需求量出现变化,当季新鲜水果将成为后期消费主体,以及陕西省当地时令水果市场供应充足,品种丰富,预计水果市场整体价格将稳中有落。

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