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1月30日至2月5日陕西生活必需品价格稳中有动
来源: 陕西省商务运行监测中心    日期: 2021-02-09  

    据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(1月30日—2月5日),陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。其中,蔬菜、水果批发价格小幅上涨;肉类价格稳中有动;鸡蛋批发价格涨跌幅较大;水产品批发价格微跌。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中41种商品价格上涨,占56.94%;31种商品价格下跌,占43.06%。
    肉类价格稳中有动 猪肉零售价格60.99元/公斤,环比上涨0.31%。鲜猪肉批发价格46.44元/公斤,环比下跌0.55%;鲜牛肉批发价格77.04元/公斤,环比上涨0.57%;鲜羊肉批发价格82.57元/公斤,环比上涨0.28%。目前陕西省肉类市场供应充足的影响,需求平稳,预计后期,肉类价格呈平稳波动趋势。
    鸡蛋批发价格涨跌幅较大 鸡蛋零售价格10.69元/公斤,环比下跌4.3%;鸡蛋批发价格9.17元/公斤,环比下跌12.83 %。由于受春节期间学校工厂都在放假,鸡蛋的需求量相对减少,目前鸡蛋市场供应平稳,后期陕西省鸡蛋价格上涨的空间较小。
    蔬菜批发价格小幅上涨 蔬菜批发均价7.64元/公斤,环比上涨1.33%。重点监测的18个蔬菜品种“7跌11涨”。其中,黄瓜、茄子批发价格环比涨幅较大,分别为12.76%、10.2%;冬瓜、豆角、洋葱、 蒜头批发价格环比分别上涨8.21%、6.8%、5.61%、4.26%;圆白菜、生菜、大白菜、辣椒、苦瓜批发价格环比涨幅在0.6%——3.16%之间。生姜、油菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、青椒批发价格环比分别下跌6.07%、4.62%、3.44%、3.09%、0.59%、0.53%。由于春节期间,部分商贩关门回家过年,市场的蔬菜供应相对减少,预计后期陕西省蔬菜价格仍上升的空间。
    水产品批发价格微跌 水产品批发均价18.29元/公斤,环比下跌1.67%。淡水鱼批发价格小幅上涨,其中鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼批发价格涨幅在0.57%——1.96%;海水鱼批发价格小幅下跌,其中大黄花鱼、大带鱼批发价格分别下跌8%、0.72%。目前陕西省水产品供应充足,品种丰富,预计后期后期水产品价格会平稳运行,波动幅度不大。
    水果批发价格小幅上涨 水果批发均价7.22元/公斤,环比上涨2.12%。从环比来看,大众水果中:葡萄、香蕉、西瓜、苹果、梨批发价格环比分别上涨6.59%、3.63%、1.89%、1.44%、1.37%;本地水果中,延长苹果、洛川苹果、富县苹果批发价格环比分别上涨6.5%、1.87%、0.5%;户太八号葡萄批发价格环比下跌2.01%;眉县猕猴桃批富县苹果批发价格平稳。随着春节的临近,水果需求量将逐渐增加,预计后期陕西水果价格还会有继续小幅上涨趋势。

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