9月13日—15日,中国(西部)氢能大会美食活动在榆林会展中心举行。榆林市商务局组织榆林市首届名小吃大赛获奖企业在会展中心5号馆现场展销,携30道榆林风味小吃与全国展商和中外来宾见面,打造“榆林名小吃”IP,推广榆林美食文化,助力氢能大会圆满举办。
本次美食活动以“悦享榆林味,共创新未来”为主题,将文化历史、地域特色、人文景观等元素与榆林地方小吃相融合,精心打造别具一格的展馆内景。在来宾品尝美食的同时对榆林传统小吃进行现场讲解,开展多种形式的互动加深中外来宾对榆林饮食文化的理解和认知,通过榆林名小吃促进对内对外开放交流。市商务局还组织新闻媒体对活动现场的榆林市首届名小吃大赛获奖企业进行现场直播,不断保持“榆林名小吃”这一餐饮IP的社会热度。
打造美食新IP,增强文化软实力。榆林市商务局将进一步总结有效经验做法,激发消费活力,保持餐饮市场繁荣,不断增强“榆林名小吃”的社会知名度和品牌影响力,助力榆林市餐饮行业实现高质量发展。