据监测，上周（5月21日至27日）陕西省生活必需品主要食用农产品价格涨少跌多，其中，水产品批发价格小幅下跌，其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的76种商品中，其中22种商品价格上涨，占28.9%，48种商品价格下跌，占63.2%，6种商品价格持平，占7.9%。
水产品批发价格小幅下跌。目前水产品处于消费淡季，且市场供应较为充足，本周价格小幅下跌。监测数据显示，水产品批发价格22.6元/公斤，环比下跌4.3%。淡水鱼和海水鱼价格均有不同程度下跌，其中淡水鱼类鲤鱼、鲢鱼、草鱼和鲫鱼跌幅在3%以内；海水鱼类小黄花鱼和大黄花鱼下跌幅度较大，分别下跌10.5%和8%，大带鱼和小带鱼跌幅在3%以内。预计近期水产品价格将会低位运行。
