据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（9月28日-10月4日）陕西省蔬菜批发价格涨多跌少；猪肉批发价格略涨；白条鸡、鸡蛋批发价格小幅下跌；水产品批发价格小幅上涨；水果批发价格跌多涨少，其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的72种商品中，其中35种商品价格上涨，占48.61%，33种商品价格下跌，占45.83%，4种商品价格持平，占5.56%。
蔬菜批发价格涨多跌少 蔬菜批发均价4.75元/公斤，环比上涨0.64%。重点监测的18个蔬菜品种“5跌12涨1平”。其中，大白菜、西红柿批发价格环比涨幅较大，分别为19.33%、10.09%，青椒、圆白菜、生菜、辣椒、洋葱、苦瓜、土豆、生姜、芹菜、冬瓜批发价格环比分别上涨了8.56%、7.69%、7.23%、6.19%、5.28%、4.72%、4%、3.89、3.75%、2.14%；蒜头、油菜、白萝卜、黄瓜、豆角批发价格环比分别下跌7.1%、5.56%、4.59%、3.38%、0.39%；茄子批发价格平稳。受季节和天气因素影响，本地菜供应基本结束，大棚菜和外进菜逐渐进入市场，蔬菜市场需求将会有所增加，预计后期陕西省蔬菜价格将会呈现季节性上涨趋势。
猪肉批发价格略涨 猪肉零售价格44.83元/公斤，环比下跌0.42%。鲜猪肉批发价格37.4元/公斤，环比上涨0.28%；鲜牛肉批发价格71.4元/公斤，环比下跌0.21%；鲜羊肉批发价格73.96元/公斤，环比下跌0.19%。十一黄金周的影响，需求量增加，推动猪肉批发价格短期小幅上涨。目前市场供应充足，后期预计陕西省肉类价格仍保持平稳波动。
白条鸡批发价格小幅下跌 白条鸡零售价格21.85元/公斤，环比上涨0.46%；白条鸡批发价格17.4元/公斤，环比下跌5.9%。天气转凉，活鸡的生长速度加快，白条鸡市场供应量增加，需求量平稳，预计后期白条鸡价格仍将平稳运行。
鸡蛋价格小幅下跌 监测数据显示，鸡蛋零售价格12.38元/公斤，环比下跌1.35%；批发价格11.38元/公斤，环比下跌3.64%。预计受天气继续转凉，蛋鸡产蛋稳定，需求增加，短期内还有下行的空间，后期价格将可能上行。
水产品批发价格小幅上涨 水产品批发均价16.29元/公斤，环比下跌0.06%。淡水鱼批发价格略涨，监测的品种中鲤鱼、草鱼、鲫鱼批发价格环比分别上涨0.85%、1.19%、0.3%，鲢鱼批发价格环比下跌1.87%，鲫鱼批发价格平稳；海水鱼批发价格小幅下跌，其中大带鱼批发价格环比下跌0.41%，大黄鱼批发价格平稳。由于受十一黄金周的影响，陕西省游客增加，各大餐饮企业对水产品的需求量增加，导致价格小幅上涨。随着天气转凉，水产品市场供应量增加，运输成本下降，预计后期全省水产品批发价格将保持稳定，不会有较大波动。
水果批发价格跌多涨少 水果批发均价8.39元/公斤，环比上涨0.36%。其中，香蕉批发价格环比上涨4.96%，葡萄、西瓜、苹果、梨批发价格环比分别下跌9.06%、6.74%、1.89%、2.78%。本地水果中，眉县猕猴桃、户太八号葡萄批发价格环比分别上涨8.41%、0.83%，洛川苹果、延长苹果、富县苹果批发价格环比分别下跌6.67%、1.16%、1.16%。随着天气逐渐变冷，水果的运输、储存费上还会增加，预计后期部分水果批发价格将会有一定的上涨空间。
