据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（8月8日—14日），陕西生活必需品主要食用农产品价格整体平稳，波动不大。其中，水产品、水果批发价格小幅下跌，鸡蛋价格小幅下跌，蔬菜批发价格略跌，肉类价格平稳。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的72种商品中，其中38种商品价格上涨，占52.78%，26种商品价格下跌，占36.11%，8种商品价格持平，占11.11%。
肉类价格平稳 猪肉零售价格62.04元/公斤，环比上涨0.94%。鲜猪肉批发价格49.04元/公斤，环比上涨0.45%；鲜牛肉批发价格73.01元/公斤，环比上涨0.71%；鲜羊肉批发价格73.75元/公斤，环比下跌0.58%。由于陕西省肉类市场供应充足，预计后期肉类价格不会有大的波动。
鸡蛋价格小幅下跌 鸡蛋零售价格9.03元/公斤，环比下跌0.11%；鸡蛋批发价格8.56元/公斤，环比下跌1.72%。目前陕西省天气高温多雨气下，下蛋鸡产量减少，以及运输和储存成本都有所增加，预计后期鸡蛋价格将会稳中有升。
蔬菜批发价格略跌 蔬菜批发均价4.23元/公斤，环比上涨0.48%。重点监测的18个蔬菜品种“7跌10涨1平”。其中，黄瓜、白萝卜、圆白菜、洋葱批发价格环比涨幅较大，分别为13.98%、12.07%、9.85%、8.48%。蒜头、茄子批发价格环比分别上涨5.37%、5.05%。生菜、大白菜、土豆、生姜批发价格环比涨幅在2%以内；西红柿批发价格环比跌幅较大，为14.51%。冬瓜、苦瓜、辣椒批发价格环比分别下跌为5.05%、4.37%、3.52%；芹菜、青椒、豆角批发价格环比跌幅在2%以内；油菜批发价格平稳。目前正是我省当地蔬菜生产的旺季，市场供应总体较为稳定，预计后期陕西省蔬菜价格涨跌幅度相对平稳。
水产品批发价格小幅下跌 监测数据显示，水产品批发均价12.16元/公斤，环比下跌3.8%。淡水鱼批发价格小幅下跌，其中草鱼批发价格环比上涨0.96%，鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼批发价格环比分别下跌3.49%、2.03%、0.5%；海水鱼批发价格小幅下跌，其中大带鱼批发价格环比下跌8.74%，大黄鱼批发价格平稳。由于陕西省水产品供应充足，品种丰富，市场需求平稳，预计后期水产品价格还会稳中有动。
水果批发价格小幅下跌 水果批发均价6.92元/公斤，环比下跌2.44%。从环比来看，苹果、梨、西瓜批发价格环比分别上涨3.88%、0.75%、0.49%；葡萄、香蕉批发价格环比分别下跌6.26%、3.08%；本地水果中，洛川苹果、富县苹果、眉县猕猴桃批发价格环比分别下跌7.19%、6.5%、1.63%。目前正是我省本地葡萄的大量上市的季节，导致葡萄批发价格出现下跌趋势，以及陕西省水果市场本地时令水果供应量不断增加，需求稳定。预计水果市场整体批发价格将会稳中有降。
