据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（8月22日—28日），陕西生活必需品主要食用农产品价格整体以小幅上涨为主。其中，蔬菜批发价格涨幅较大，水产品和水果批发价格小幅上涨，鸡蛋价格略涨，肉类价格稳中有动。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的72种商品中，其中43种商品价格上涨，占59.72%，21种商品价格下跌，占29.17%，8种商品价格持平，占11.11%。
肉类价格稳中有动 猪肉零售价格62.14 元/公斤，环比持平。鲜猪肉批发价格49.2元/公斤，环比上涨0.51%；鲜牛肉批发价格73.09元/公斤，环比上涨0.68%；鲜羊肉批发价格73.5元/公斤，环比下跌0.05%。预计后期天气转凉，学校陆续开学，人们对肉类需求量增加，肉类价格呈平稳上升趋势。
鸡蛋价格略涨 鸡蛋零售价格9.14元/公斤，环比上涨0.99%；鸡蛋批发价格8.31元/公斤，环比上涨1.09 %。随着9月份学校开学临近，鸡蛋的需求量增加，预计后期鸡蛋价格将会稳中有升。
蔬菜批发价格涨幅较大 蔬菜批发均价5.21元/公斤，环比下跌17.08%。重点监测的18个蔬菜品种“17涨1平”。其中，苦瓜、豆角、生菜、西红柿、黄瓜、蒜头、 茄子、大白菜、生姜、辣椒、青椒批发价格环比涨幅较大，分别为24.72%、22.52%、20.75%、18.11%、17.34%、14.16%、12.89%、11%、11.14%、9.69%、9.17%；油菜、芹菜、圆白菜、白萝卜、洋葱、冬瓜批发价格环比分别上涨7.98%、7.87%、6.78%、4.8%、2.23%、0.44%。土豆批发价格平稳。8月底9月初天气转凉，陕西省夏季本地露地蔬菜逐渐退市，茄果类、甘蓝类、叶菜类蔬菜价格后期会小幅上涨；以及9月初我省各大院校陆续开学，蔬菜的需求量会有所增加，预计后期蔬菜价格会有小幅上涨趋势。
水产品批发价格小幅上涨 水产品批发均价13.09元/公斤，环比上涨4.39%。淡水鱼批发价格稳中有涨，其中草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼批发价格环比分别上涨4.35%、2.5%、1.37%、1.18%，；海水鱼批发价格小幅上涨，其中大带鱼批发价格环比涨幅较大，为9.86 %。大黄鱼批发价格环比上涨1.52%。由于我省水产品供应充足，品种丰富，预计后期后期水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。
水果批发价格小幅上涨 水果批发均价6.34元/公斤，环比上涨1.93%。从环比来看，西瓜批发价格环比涨幅较大，为13.79%；香蕉、苹果、梨批发价格环比分别上涨4.39%、2.11%、0.38%；葡萄批发价格下跌0.61%；本地水果中，户太八号葡萄、洛川苹果、富县苹果、眉县猕猴桃 、延长苹果批发价格环比分别上涨2.86%、2.24%、2.07%、0.82%、0.36%。据了解，随着天气转凉，夏令水果西瓜的逐渐退市，市场供应相应减少，导致西瓜价格涨幅较大；目前当地早熟苹果、梨陆续上市，预计后期价格降会小幅回落。由于陕西省当地时令水果市场供应充足，品种丰富，预计水果市场整体价格将稳中有落。
