据商务部生活必需品市场监测系统显示,上周(11月14日—20日),陕西生活必需品主要食用农产品价格整体稳中有动。其中,水果批发价格小幅上涨,水产品批发价格略涨,肉类价格稳中有动,鸡蛋价格小幅下跌,蔬菜批发价格略跌。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析,监测的72种商品中,其中35种商品价格上涨,占48.61%,31种商品价格下跌,占43.06%,6种商品价格持平,占8.33%。
肉类价格稳中有动 猪肉零售价格57.68元/公斤,环比下跌0.69%。鲜猪肉批发价格39.9元/公斤,环比上涨0.46%;鲜牛肉批发价格75.21元/公斤,环比下跌0.22%;鲜羊肉批发价格74.61元/公斤,环比上涨1.01%。天气转凉,猪肉消费进入传统淡季,目前陕西省猪肉市场供应充足的影响,需求平稳,预计我省后期猪肉价格将会继续回落;随着冬季到来,由于天气人们对牛羊肉的需求量增加,预计后期牛羊肉价格继续呈上涨走势。
鸡蛋价格小幅下跌 鸡蛋零售价格8.58 元/公斤,环比下跌1.38%;鸡蛋批发价格7.61元/公斤,环比下跌0.52%。由于天气转凉,鸡蛋运输、销售、损耗降低,使得鸡蛋市场价格出现小幅回落。目前陕西省鸡蛋价格市场供应充足,需求平稳,预计后期陕西省鸡蛋价格会稳中有降。
蔬菜批发价格略跌 蔬菜批发均价6.05元/公斤,环比下跌0.82%。重点监测的18个蔬菜品种“8涨9跌1平”。其中,土豆、黄瓜、圆白菜、冬瓜、茄子、青椒、洋葱、油菜批发价格环比分别上涨6.42%、6.29%、4.66%、3.55%、2.35%、2.04%、1.87%、1.83%;西红柿、苦瓜、豆角、辣椒、芹菜、生姜、生菜、大白菜、蒜头批发价格环比分别下跌7.53%、4%、3.09%、2.75%、1.16%、0.9%、0.8%、0.63%、0.54%。随着冬季时令蔬菜逐步上市,市场供应总体较为稳定,预计后期陕西省蔬菜类价格将会有小幅波动。
水产品批发价格略涨 水产品批发均价17.64元/公斤,环比上涨0.86%。淡水鱼批发价格略涨,其中草鱼、鲤鱼批发价格环比上涨1.48%、0.3%,鲫鱼批发价格环比下跌0.84%;鲢鱼批发价格平稳;海水鱼批发价格涨跌互显,其中大带鱼批发价格环比上涨13.78%;大黄鱼批发价格环比下跌8.33%。由于我省水产品供应充足,品种丰富,预计后期后期水产品价格会平稳运行,波动幅度不大。
水果批发价格小幅上涨 水果批发均价8.1元/公斤,环比上涨4.25%。从环比来看,大众水果中:葡萄、西瓜、梨批发价格环比分别上涨7.34%、4.5%、2.37%;苹果、香蕉批发价格环比下跌1.38%、1.26%;本地水果中,洛川苹果批发价格环比涨幅较大,为41.33%;富县苹果、延长苹果、眉县猕猴桃批发价格环比分别上涨2.1%、1.17%、0.08%;户太八号葡萄批发价格环比下跌2.36%。随着天气逐渐变冷,水果的运输、储存费上还会增加,预计后期部分水果批发价格将会有一定的上涨空间。