据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（4月2日—8日）陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。从价格结构上分析，监测的178种商品中，其中73种商品价格上涨，占41.01%，83种商品价格下跌，占46.63%，22种商品价格持平，占12.36%。
粮食价格稳中略升。 粮食零售均价6.2元/公斤，环比上涨0.16%。其中：大米零售价格6.68 元/公斤，环比与上周持平；面粉零售价格5.72元/公斤，环比上涨0.53%；爱菊米零售价格环比分别上涨1.65%；富硒大米、爱菊面零售价格平稳。粮食批发批发均价5.08元/公斤，环比上涨0.2%。其中：籼米批发价格5.24 元/公斤，环比上涨0.58%；粳米批发价格5.87元/公斤，环比上涨0.69%；面粉批发价格4.14元/公斤，环比下跌0.48 %。据了解，目前我省粮食市场供应充足，市场需求平稳，预计全省后期陕西省粮食价格趋于平稳，波动不大。
食用油价格跌多涨少。桶装食用油零售均价格18.04元/公斤，环比与上周持平。其中：调和油零售均价格环比上涨1.17%；花生油、豆油、菜籽油、爱菊油零售均价格环比分别下跌0.54%、0.29%、0.18%、0.14%。食用油批发均价格15.91 元/公斤，环比下跌0.13%。其中：豆油、菜籽油批发价格环比分别上涨0.27%、0.15%；调和油、花生油批发价格环比分别下跌0.43%、0.22%。据了解，目前我省食用油市场供应充足，受疫情影响市场需求平淡，预计近期全省食用油价格将会平稳运行，不会有较大波动。
肉类价格平稳。猪肉零售价格28.19元/公斤，环比下跌1.59%。鲜猪肉批发价格16.25元/公斤，环比下跌0.92%；鲜牛肉批发价格76.02元/公斤，环比下跌0.19%；鲜羊肉批发价格73.27元/公斤，环比上涨0.3%。目前我省肉类市场供应充足，消费需求稳定，预计后期， 随着天气转暖，肉类消费逐渐进入淡季，陕西省肉类市场价格将保持平稳运行。
鸡蛋价格平稳。鸡蛋零售价格10.52元/公斤，环比下跌0.09%；鸡蛋批发价格9.35元/公斤，环比与上周持平。由于气温逐渐回升，蛋鸡的产蛋量进入高峰，市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省鸡蛋价格将会稳中有动。
蔬菜批发价有涨有跌。蔬菜批发均价5.93元/公斤，环比下跌0.84%。重点监测的30个蔬菜品种“16涨14跌”。其中，菜花、莴笋、白萝卜批发价格环比环比涨幅较大，分别为13.64%、11.76%、10.2%；大白菜、菠菜、圆白菜、芹菜、洋葱、莲藕、冬瓜、南瓜批发价格环比分别上涨8.05%、7.33%、6.85%、6.09%、6.06%、4.92%、4.99%、4.81%；西兰花、土豆、生姜、胡萝卜、茄子批发价格环比涨幅不大，在0.41%—3.93%之间。西葫芦、黄瓜批发价格环比环比跌幅较大，分别为12.52%、11.16%；豆角、大葱、油菜、蒜头、韭菜批发价格环比分别下跌8.75%、7.8%、6.48、5.18%、4.11%；生菜、山药、苦瓜、豆芽、西红柿、辣椒、青椒批发价格环比跌幅不大，在0.08%—2.77%之间。随着天气变暖，本地大棚蔬菜和露天蔬菜供应量逐渐增加，预计后期全省蔬菜价格还将有所回落。
水果批发价格微涨。水果批发均价9.23元/公斤，环比上涨1.21%。从环比来看，大众水果中葡萄、西瓜、香蕉批发价格分别上涨4.45%、1.75 %、0.41%；梨、柑橘批发价格下跌3.28%、0.42%；苹果批发价格平稳。本地水果中洛川苹果批发价格上涨0.76%；延长苹果苹果批发价格平稳。目前我省水果市场货源充足，供需结构平衡，预计后期陕西省水果批发价格将会稳中有动。
