据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，上周（2025年2月8日至2月14日）与前一周相比，陕西省生活必需品主要食用农产品价格以下跌为主。监测的176种商品中，29种商品价格上涨，占16.48%；135种商品价格下跌，占76.7%；12种商品价格持平，占6.82%。
粮油批发价格平稳波动。粮食批发价格4.79元/公斤，环比持平；食用油批发价格15.66元/公斤，环比上涨1%。近期全省粮油市场供应充足，需求平稳，预计后期我省粮油市场价格将继续持稳运行。
猪肉批发价格整体下跌。猪肉零售价格29.50元/公斤，环比下跌2%；鲜猪肉批发价格23.87元/公斤，环比下跌5.05%。近期我省猪肉市场供应充足，预计后期随着学校陆续开学，餐饮业陆续开业，市场需求增加，陕西省的猪肉价格将会稳中有动。
鸡蛋价格整体下跌。鸡蛋零售价格10.81元/公斤，环比下跌3.2%；鸡蛋批发价格9.42元/公斤，环比下跌3.7%。近期我省蛋鸡市场供应充足，随着天气逐渐变暖鸡蛋产出量将逐渐增大，加上春节期间家庭储备仍有部分剩余，预计短期内陕西省鸡蛋价格继续下降的可能性增加。
蔬菜批发价格以下跌为主。蔬菜批发均价5.77元/公斤，环比下跌3%。重点监测的30种蔬菜“3涨26跌1平”。其中，南瓜、豆芽、西红柿批发价格环比上涨，涨幅在0.9%-3.7%之间；菜花批发价格环比跌幅相对较大，下跌了11.9%；莲藕、黄瓜、苦瓜、芹菜、菠菜、西兰花、辣椒、大葱批发价格环比跌幅在4.1%-8.7%之间；油菜、生菜、大白菜、圆白菜、白萝卜、生姜、胡萝卜、莴笋、山药、西葫芦、冬瓜、豆角、青椒、洋葱、蒜头、韭菜、茄子批发价格环比跌幅在0.2%-3.7%之间；土豆批发价格平稳。随着天气开始转暖，蔬菜供应逐渐增加，加上我省大棚蔬菜也将会陆续上市，预计后期陕西省蔬菜批发价格将继续小幅回落，但幅度不会太大。
水果批发价格跌多涨少。水果批发均价8.56元/公斤，环比下跌0.9%。从环比来看，香蕉批发价格上涨1.9%；西瓜、梨、苹果、葡萄、柑橘批发价格分别下跌4.2%、1.4%、1.4%、0.2%、0.1%。由于春节过后正是水果生产的淡季，供小于求，预计后期陕西省水果价格将会稳中有涨。
