据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，上周（2025年3月22日至3月28日）与前一周相比，陕西省生活必需品主要食用农产品价格稳中有落。监测的176种商品中，56种商品价格上涨，占31.85%，99种商品价格下跌，占56.25%，21种商品价格持平，占11.9%。
粮油批发价格稳中有落。粮食批发价格4.67元/公斤，环比下跌1.3%；食用油批发价格15.30元/公斤，环比下跌0.1%。近期我省粮油市场供应充足，市场需求平稳，预计后全省粮油价格仍以稳为主。
猪肉价格整体下跌。猪肉零售价格28.25元/公斤，环比下跌0.7%；鲜猪肉批发价格22.47元/公斤，环比下跌3.8%。目前我省猪肉市场供应充足，消费需求稳定，随着天气转暖，猪肉消费逐渐进入淡季，预计后期，陕西省猪肉市场价格将保持平稳运行。
鸡蛋价格稳中有落。鸡蛋零售价格9.96元/公斤，环比下跌0.9%；鸡蛋批发价格8.27元/公斤，环比下跌0.1%。随着气温逐渐回升，蛋鸡的产蛋量进入高峰，市场供应充足，需求平稳，预计近期陕西省鸡蛋价格还将会稳中有动。
蔬菜批发价格稳中有动。蔬菜批发均价5.27元/公斤，环比下跌0.4%。重点监测的30种蔬菜“12涨18跌”。其中，菠菜、油菜、大白菜批发价格环比分别上涨6.1%、5.3%、5.3%；生菜、菜花、生姜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子、韭菜批发价格环比涨幅在2.7%以内。西葫芦、土豆、青椒批发价格环比分别下跌了5.3%、4.1%、3.5%；芹菜、圆白菜、西兰花、莲藕、莴笋、白萝卜、山药、苦瓜、豆角、豆芽、西红柿、辣椒、洋葱、蒜头、大葱批发价格环比跌幅在2.7%以内。随着天气变暖，本地大棚蔬菜和露天蔬菜供应量增加，预计后期全省蔬菜价格还将有所回落。
水果批发价格跌多涨少。水果批发均价8.47元/公斤，环比下跌1.5%。从环比来看，梨、香蕉批发价格分别上涨1.6%、0.3%；西瓜、柑橘、苹果、葡萄批发价分别下跌5.8%、4.6%、0.8%、0.2%。随着气温逐步回升，陕西省本地时令水果供应量将不断增加，预计短期内水果批发价格还有上涨的可能，后期陕西省水果批发价格将会有所回落。
