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2025年5月24日至5月30日陕西生活必需品市场运行分析
时间:2025-06-06 16:50
来源:省商务运行监测中心
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据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示,上周(5月24日至5月30日),陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有涨。较前一周相比,监测的176种商品中,95种商品价格上涨,占53.98%;62种商品价格下跌,占35.23%;19种商品价格持平,占10.79%。

猪肉价格稳中有升。猪肉零售价格28.12/公斤,环比上涨0.8;鲜猪肉批发价格23.16/公斤,环比上涨0.25%。随着端午小长假的临近,市民和餐饮业对猪肉的需求量有所增加,猪肉价格上涨。但夏季居民追求清淡饮食,猪肉市场消费仍相对疲软,需求不会有明显增加,预计短期内陕西省猪肉价格不会有大的波动。

鸡蛋价格平稳波动。鸡蛋零售价格9.64/公斤,环比下跌0.7%;鸡蛋批发价格8.36/公斤,环比上涨1.0%。随着夏季气温升高,蛋鸡产蛋量减少,预计后期陕西省鸡蛋价格将会有所上扬。

蔬菜批发价格稳中有涨。蔬菜批发价格4.79/公斤,环比上涨1.7%。重点监测的30种蔬菜“18涨11跌1”。其中,菠菜批发价格涨幅相对较大,为17.6%;油菜、芹菜、圆白菜、菠菜、菜花、白萝卜、莲藕、莴笋、西葫芦、韭菜、大葱批发价格环比涨幅在3.0%-5.3%之间;生姜、胡萝卜、生菜、南瓜、豆角、青椒批发价格环比涨幅在2.9%以内;大白菜、土豆、山药、黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、西红柿、茄子、辣椒、蒜头批发价格环比跌幅在3.0%以内;洋葱批发价格平稳。夏季气温上升,蔬菜生长加快,省内大批露天时令新鲜蔬菜涌入市场,整体供应充足,需求平稳,预计后期陕西省蔬菜价格稳中有降。

水产品批发均价稳中有落。水产品批发均价25.36/公斤,环比下跌0.1%。其中淡水鱼批发价格17.39/公斤,环比下跌0.4%;海水鱼批发价格41.32/公斤,环比上涨0.3%。近期我省水产品供应充足,市场需求平稳,预计后期陕西省水产品价格还会稳中有动。