据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，上周（7月12日至7月18日），陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。监测的176种商品中较前一周相比，72种商品价格上涨，占40.90%;81种商品价格下跌，占46.02%;23种商品价格持平，占13.08%。
粮油批发价格稳中有涨。粮食批发价格4.69元/公斤，环比上涨0.6%；食用油批发价格14.99元/公斤，环比上涨0.1%。目前我省粮食市场供应充足，市场需求平稳，预计后期陕西省粮食价格不会有较大波动。
猪肉批发价格稳中有动。猪肉零售价格27.48元/公斤，环比下跌0.7%；鲜猪肉批发价格22.91元/公斤，环比上涨0.1%。近期高温天气影响猪肉运输和储存成本增加，但猪肉供应充足，预计后期陕西猪肉价格将会稳中有动。
鸡蛋批发价格稳中有升。鸡蛋零售价格9.34元/公斤，环比持平；鸡蛋批发价格7.46元/公斤，环比上涨0.8%。近期受持续高温天气影响，蛋鸡产蛋量减少，运输和储存成本增加，预计后期陕西省鸡蛋价格将会稳中有升。
蔬菜批发均价以下跌为主。蔬菜批发价格4.61元/公斤，环比下跌1.3%。重点监测的30种蔬菜“3涨24跌3平”。其中，菠菜、韭菜、山药批发价格环比分别上涨3.5%、1.6%、0.1%。大白菜、西兰花、菜花、胡萝卜、大葱批发价格环比跌幅在3.4%-5.0%之间；芹菜、生菜、白萝卜、土豆、生姜、莲藕、莴笋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、南瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、青椒、洋葱、蒜头批发价格环比跌幅在2.9%以内；油菜、圆白菜、豆芽批发价格平稳。高温天气不利于蔬菜的储存和运输，预计后期陕西省蔬菜价格呈小幅波动运行的可能性较大。
水果批发价格涨多跌少。水果批发均价8.37元/公斤，环比下跌1.1%。从环比来看，柑橘、苹果、香蕉、梨批发价格分别上涨3.6%、1.9%、1.8%、1.2%；西瓜批发价格跌幅较大，下跌了12.1%。7月正是本地西瓜大量上市的季节，市场供大于求，带动价格大幅下跌。受高温天气影响，预计后期陕西省水果价格稳中有涨。
