据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，上周（7月26日至8月1日），陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。较前一周相比，监测的176种商品中，87种商品价格上涨，占49.13%，72种商品价格下跌，占40.91%，17种商品价格持平，占9.96%。
猪肉价格稳中有动。猪肉零售价格27.85元/公斤，环比上涨0.4%；鲜猪肉批发价格22.97元/公斤，环比下跌0.6%。由于近期天气高温多雨，猪肉的运输和储存成本增加，预计后期陕西猪肉价格将会稳中有涨。
鸡蛋价格稳中有升。鸡蛋零售价格9.42元/公斤，环比上涨0.4%；鸡蛋批发价格7.73元/公斤，环比上涨2.1%。我省鸡蛋供应充足，需求有所增加，价格回暖，受供需基本平稳影响，预计后期陕西省鸡蛋价格将会稳中有动。
蔬菜批发价格平稳波动。蔬菜批发价格4.70元/公斤，环比上涨0.2%。重点监测的30种蔬菜“13涨16跌1平”。其中，油菜、芹菜、菜花、莴笋、黄瓜、西葫芦、豆芽批发价格环比涨幅在1.3%-3.4%之间；白萝卜、冬瓜、西葫芦、茄子、辣椒、韭菜批发价格环比涨幅在1%以内。圆白菜批发价格环比下跌5.4%；生菜、西兰花、土豆、胡萝卜、莲藕、南瓜、苦瓜、豆角批发价格环比跌幅在1.4%-3.8%之间；菠菜、生姜、山药、青椒、洋葱、蒜头、大蒜批发价格环比跌幅在1%以内；大白菜批发价格平稳。近期我省天气高温多雨，不利于本地蔬菜生长，外地蔬菜储存和运输成本增加。目前市场供应稳定，预计全省蔬菜价格涨跌幅度有限，呈小幅波动运行。
水产品批发均价稳中有涨。水产品批发均价25.67元/公斤，环比上涨0.5%。其中淡水鱼批发价格18.10元/公斤，环比上涨1.2%；海水鱼批发价格40.82元/公斤，环比持平。我省水产品供应充足，市场需求平稳，预计后期水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。
