据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，上周（2025年12月20日至12月26日）与前一周相比，陕西省生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。监测的176种商品中，84种商品价格上涨，占47.73%，73种商品价格下跌，占41.48%，19种商品价格持平，占10.79%。
猪肉价格下跌。猪肉零售价格25.31元/公斤，环比下跌0.3%；鲜猪肉批发价格19.69元/公斤，环比下跌1.0%。近期我省生猪出栏量增加，市场供应增加，需求平稳，预计陕西省猪肉价格还有回落的空间。
鸡蛋价格持稳。鸡蛋零售价格9.27元/公斤，环比持平；鸡蛋批发价格7.61元/公斤，环比上涨0.1%。我省鸡蛋市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省鸡蛋价格短期内以稳为主。
蔬菜批发价格稳中有降。蔬菜批发均价6.11元/公斤，环比下跌0.5%。重点监测的30种蔬菜“16涨12跌2平”。其中，冬瓜、茄子批发价格环比分别上涨5.1%、5.1%；芹菜、大白菜、胡萝卜、莲藕、莴笋、黄瓜、苦瓜、南瓜、豆角、西红柿、青椒、洋葱、韭菜、大葱批发价格环比涨幅在0.4%-3.5%之间。菜花、生菜、菠菜、西葫芦批发价格环比分别下跌7.5%、6.1%、4.6%、4.0%；油菜、圆白菜、西兰花、白萝卜、生姜、山药、辣椒、蒜头批发价格环比跌幅在3.1%以内；土豆、豆芽批发价格平稳。近期我省天气良好，有利于冬季蔬菜生产和运输，市场供应平稳，预计后期，陕西省蔬菜批发市场价格将会稳中有动。
水果批发价格以下跌为主。水果批发均价7.74元/公斤，环比下跌2.4%。从环比来看，葡萄批发价格上涨0.3%；柑橘、香蕉、苹果、梨、西瓜批发价分别下跌8.2%、3.7%、1.6%、1.5%、0.3%。目前正是柑橘大量上市的季节，市场供大于求，柑橘价格小幅下跌。目前我省时令水果市场供应充足，品种丰富，预计后期陕西省水果市场整体价格将会稳中有动。
