据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，上周（8月8日至8月14日）与前一周相比，陕西省生活必需品主要食用农产品价格环比稳中有涨。监测的176种商品中，92种商品价格上涨，占52.27%；72种商品价格下跌，占40.91%；12种商品价格持平，占6.82%。
猪肉价格趋于平稳。猪肉零售价格23.23元/公斤，环比持平；鲜猪肉批发价格18.01元/公斤，环比上涨0.6%。近期我省猪肉市场供应充足，且正值暑假，学校采购需求有限，预计后期陕西省猪肉价格将以小幅震荡偏弱运行为主。
鸡蛋价格整体上涨。鸡蛋零售价格11.72元/公斤，环比上涨1.7%；鸡蛋批发价格10.88元/公斤，环比上涨0.8%。入秋后气温适宜，预计蛋鸡产蛋率将逐步恢复，后期随着鸡蛋供应量增加，陕西省鸡蛋价格涨幅将收窄。
蔬菜批发均价稳中有涨。蔬菜批发均价4.87元/公斤，环比上涨0.6%。重点监测的30种蔬菜“13涨17跌”。其中，黄瓜、生菜、韭菜、豆角批发价格环比分别上涨了9.4%、8.7%、5.8%、4.1%；大白菜、菠菜、西兰花、白萝卜、莲藕、山药、苦瓜、茄子、洋葱批发价格环比涨幅在3.2%以内；油菜、芹菜、圆白菜、菜花、土豆、生姜、胡萝卜、莴笋、冬瓜、西葫芦、南瓜、豆芽、西红柿、辣椒、青椒、蒜头、大葱批发价格环比跌幅在0.4%-4.6%之间。进入8月以来，我省夏季蔬菜逐步退市，秋季蔬菜陆续接档，部分品种供应减少，带动蔬菜批发价格略有抬升。目前市场整体供应充足，预计后期陕西省蔬菜价将以小幅波动为主。
水果批发均格稳中有涨。水果批发均价7.28元/公斤，环比上涨0.3%。从环比来看，西瓜、香蕉、苹果批发价格分别上涨7.4%、3.3%、1.1%；梨、葡萄、柑橘批发价格下跌2.1%、1.3%、0.2%。进入8月，本地早熟苹果、柑橘、梨、核桃等时令水果陆续上市，市场供应充足、品种丰富，而消费需求相对稳定，预计后期陕西省水果整体价格将呈稳中趋降态势。
