据商务部生活必需品市场监测系统显示，6月份陕西省主要生活必需品供应充足，监测的商品价格稳中有动。从月环比价格结构分析，上报的176种商品中，80种商品价格上涨，占45.45%；91种商品价格下跌，占51.70%；5种商品价格持平，占2.85%。具体分析如下：
一、粮食、食用油环比价格稳中有降
监测数据显示，粮食零售均价6.18元/公斤，环比下跌0.4%，同比上涨1.9%；粮食批发均价4.47元/公斤，环比下跌0.2%，同比下跌3.4%。桶装食用油零售均价18.27元/公斤，环比下跌0.3%，同比下跌0.4%；食用油批发均价14.96元/公斤，环比下跌1.4%，同比上涨4.3%。目前陕西省粮油市场供应充足，价格运行平稳，随着夏季新粮陆续上市，预计陕西省粮油价格将会保持相对稳定运行。
二、肉类价格环比稳中有动
监测数据显示，猪肉零售价格28.41元/公斤，环比下跌0.1%，同比下跌7.8%；鲜猪肉批发市场价格22.73元/公斤，环比下跌2.3%，同比下跌5.7%；鲜牛肉批发市场价格64.09元/公斤，环比上涨0.9%，同比下跌1.5%；鲜羊肉批发市场价格69.93元/公斤，环比上涨0.05%，同比下跌6.4%。随着夏季高温多雨季节的到来，猪肉运输和储存成本增加，需求相对稳定，预计陕西猪肉价格将会稳中有涨。同时，据市场了解，近期我省夏季夜经济开始活跃，市民对烤肉消费量增加，带动牛羊肉市场交易量增长，价格上扬，后期由于夏季天气炎热，夜经济持续活跃，牛羊肉市场供应充足，预计陕西省牛肉价格会稳中有动。
三、白条鸡环比价格稳中有涨
监测数据显示，白条鸡零售价格22.62元/公斤，环比上涨0.2%，同比下跌0.6%；白条鸡批发价格16.23元/公斤，环比上涨0.4%，同比下跌1.2%。气温升高，肉鸡生长速度加快，出栏率上升，白条鸡供应充足，市场需求平稳，预计后期陕西省白条鸡价格将呈平稳波动态势。
四、鸡蛋批发环比价格整体下跌
6月下旬我省高温天气到来，鸡蛋储存周期缩短，价格回落。监测数据显示，鸡蛋零售价格9.55元/公斤，环比下跌2.7%，同比下跌7.7%；鸡蛋批发价格8.00元/公斤，环比下跌3.8%，同比下跌10.4%。预计受夏季高温天气的影响，下蛋鸡产量减少，后期陕西省鸡蛋价格将会有小幅上涨。
五、蔬菜批发环比价格涨跌各半
系统监测的30种蔬菜价格15涨15跌，全省蔬菜均价5.20元/公斤，环比下跌0.6%，同比上涨4.7%。莲藕、菠菜、莴笋、白萝卜批发价格涨幅相对较大，分别上涨了21.1%、18.3%、13.1%、10.3%；西兰花、生菜、芹菜、菜花、胡萝卜批发价格，环比涨幅在1.5%-8.1%之间；大白菜、生姜、山药、西葫芦、豆芽、大葱批发价格，环比涨幅在2.7%以内；蒜头、茄子、洋葱批发价格跌幅相对较大，分别下跌了13.5%、10.0%、9.7%；黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、辣椒、青椒批发价格环比跌幅次之，在5.9%-7.3%之间；油菜、圆白菜、土豆、豆角、韭菜批发价格环比跌幅较小，在2.5%以内。随着气温进一步升高，蔬菜生长速度加快，时令蔬菜大量上市，目前陕西省蔬菜市场供应充足，蔬菜品种丰富，需求平稳，预计陕西省蔬菜价格将有一定幅度下降。
六、水产品环比价格涨多跌少
监测数据显示，水产品批发市场均价25.14元/公斤，环比上涨0.8%，同比上涨1.6%。从环比来看，淡水鱼批发市场中草鱼、鲤鱼、鲢鱼分别上涨4.1%、0.9%、0.8%；鲫鱼下跌1.4%。海水鱼批发市场中大黄鱼、大带鱼分别上涨0.8%、0.7%。随着气温的攀升，淡水鱼的运输、保鲜成本有所增加，养殖海鲜在市场所占比重越来越大，休渔期对于海鲜供应影响越来越小，养殖和冰冻鱼成为水产品市场供应的主角，水产品市场整体供应充足，预计后期陕西省水产品价格会稳中有动。
七、食糖、食盐价格环比平稳
监测数据显示，食糖超市零售价格9.54元/公斤，环比持平，同比上涨7.7%。食盐超市零售价格4.70元/公斤，环比持平，同比上涨11.7%。由于我省食糖、食盐市场供给充足，需求稳定，预计后期价格保持平稳运行。
