据商务部生活必需品市场监测系统显示，12月份陕西省主要生活必需品供应充足，监测的商品价格稳中有动。从月环比价格结构分析，上报的176种商品中，103种商品价格上涨，占58.52%，67种商品价格下跌，占38.07%，6种商品价格持平，占3.41%。具体分析如下：
一、粮食、食用油环比价格稳中有动
粮食零售均价6.04元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨0.8%；粮食批发均价4.74元/公斤，环比上涨0.8%，同比下跌2.5%。桶装食用油零售均价18.08元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨0.3%；食用油批发均价14.54元/公斤，环比下跌0.3%，同比下跌4.7%。我省粮油市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省粮油价格还将继续维持平稳。
二、肉类环比价格整体下跌
猪肉零售价格26.67元/公斤，环比下跌0.7%，同比下跌13.4%。鲜猪肉批发市场价格19.91元/公斤，环比下跌2.3%，同比下跌20.9%；鲜牛肉批发市场价格64.84元/公斤，环比下跌0.1%，同比上涨6.95%；鲜羊肉批发市场价格71.17元/公斤，环比下跌0.5%，同比上涨3.8%。近期我省肉类市场供应充足，需求平稳，预计后期，陕西省猪肉价格将会稳中有动，牛羊肉价格仍将保持平稳波动。
三、白条鸡环比价格有涨有跌
白条鸡零售价格23.76元/公斤，环比上涨0.6%，同比下跌2.7%；白条鸡批发价格16.43元/公斤，环比下跌1.0%，同比上涨0.1%。随着天气转凉，白条鸡市场供应量增加，运输成本下降，预计后期陕西省白条鸡价格将会稳中有动。
四、鸡蛋环比价格稳中有跌
鸡蛋零售价格9.19元/公斤，环比下跌0.8%，同比下跌18.0%；鸡蛋批发价格7.60元/公斤，环比持平，同比下跌25.3%。随着天气继续变冷，蛋鸡产蛋率下降，供应量减少，预计陕西省市鸡蛋价格将会有上扬趋势。
五、蔬菜环比价格涨多跌少
全省蔬菜均价6.44元/公斤，环比上涨3.2%，同比上涨15.2%。系统监测的30种蔬菜价格22涨8跌，其中大白菜、菜花、西葫芦、南瓜、西红柿、辣椒批发价格环比涨幅相对较大，涨幅在10.5%-16.0%之间；圆白菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、青椒、洋葱、大葱批发价格环比涨幅次之，在5.1%-9.8%之间；土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、山药、苦瓜、豆芽、蒜头批发价格环比涨幅在3.9%以内。莴笋批发价格环比跌幅相对比较大，下跌了20.4%；油菜、芹菜、生菜、菠菜、西兰花、白萝卜、韭菜批发价格环比跌幅在0.5%-8.4%之间。近期由于阳光充足，叶菜生长加快，供应稳定，价格略有回落，目前陕西省外进蔬菜和大棚蔬菜市场占比相对稳定，预计短期内我省蔬菜批发价格整体保持平稳。
六、水产品环比价格微涨
水产品批发市场均价25.54元/公斤，环比上涨1.1%，同比上涨5.0%。从环比来看，淡水鱼批发市场中鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼价格分别上涨4.9%、1.4%、1.1%、0.4%；海水鱼批发市场中大带鱼价格上涨0.2%，大黄鱼价格平稳。我省水产品供应充足，品种丰富，预计后期我省水产品价格稳中有动。
七、食糖价格环比略降，食盐价格环比平稳
食糖超市零售价格9.43元/公斤，环比下跌0.6%，同比下跌1.2%。食盐超市零售价格4.49元/公斤，环比持平，同比下跌0.4%。我省食糖、食盐市场供给充足，需求稳定，预计后期价格保持稳定运行。
